Four à charbon - GN 2/1+ GN 1/1 - Diamond

Four à charbon - GN 2/1+ GN 1/1 - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une puissance de 8 kW.

Découvrez le Four à charbon Diamond, l'outil incontournable des professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four combine les avantages du barbecue et du four traditionnel, vous permettant de préparer des plats savoureux avec une efficacité inégalée.

Le Four à charbon est la solution idéale pour ceux qui recherchent une cuisson rapide et savoureuse. Vous pourrez:.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Capacité GN 2/1 + GN 1/1 pour les très gros services
• Porte relevable vitrée pour un suivi sans ouverture
• Jusqu'à 40 % de charbon économisé face à la grillade ouverte
• Grande grille de 1060 x 625 mm pour pièces entières et services multiples
• Régulation sur 6 niveaux, possibilité d'utiliser des grilles GN 2/1 + GN 1/1.
• Puissance de 8 kW .
• Capacité de charge en charbon de 5 kg .
• Système d'isolation breveté réduisant la température de contact et la consommation d'énergie jusqu'à 25% .

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de restaurant qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 290 × 880 × 1100 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5 kg. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CBQ-120/RX si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence CBQ-120/RX. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.