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Four électrique à convection 20x GN 1/1- humidificateur auto. - Diamond

Four électrique à convection 20x GN 1/1- humidificateur auto. - Diamond

Prix ​​régulier 10.606,90 € EUR
Prix ​​de vente 10.606,90 € EUR Prix ​​régulier 17.064,00 € EUR

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Four électrique à convection 20x GN 1/1- humidificateur auto. - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une capacité de 20x GN 1/1 et une puissance de 34,5 kW.

Découvrez le Four électrique à convection Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa capacité de 20 x GN 1/1 et son humidificateur automatique, ce four est l'outil idéal pour une cuisson performante et homogène.

Ne tardez plus! Optez pour le Four électrique à convection Diamond et transformez votre manière de cuisiner.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • 20 niveaux GN 1/1 : très grande capacité sur une seule emprise
  • Humidificateur automatique pour des viandes qui restent juteuses
  • Cuisson simultanée multi-plats sans mélange des goûts
  • Intérieur AISI 304 / extérieur AISI 430 endurants
  • Commandes frontales étanches IPX5, maintenance facilitée
  • Format vertical qui économise la surface au sol

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine collective, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Référence CFE201
Fabricant Diamond
Capacité 20x GN 1/1
Puissance 34,5 kW
Alimentation 400 V / 3N, 50-60 Hz
Matière Inox AISI 304
Type Four à convection
Livraison Sans grilles
Humidificateur Automatique, régulation jusqu'à 30 %
Structure externe Acier inox AISI 430
Conception robuste intérieur en acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430 .
Dimensions (L x P x H) 890 x 900 x 1700 mm
Performances de cuisson cuisson homogène et rapide grâce à la convection, évitant le mélange des saveurs.
Humidification automatique régulation de l'humidité jusqu'à 30%, préservant le moelleux de vos viandes.
Indice de protection commandes IPX5
Panneau de commandes accessible étanchéité IPX5, facilité d'accès pour un service après-vente rapide.
Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut 900 × 890 × 1700 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 890 x 900 x 1700 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 34,5 kW sous 400 V / 3N, 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 20x GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CFE201 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence CFE201. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.