Fourneau électrique 2 foyers induc. armoire - Diamond

Fourneau électrique 2 foyers induc. armoire - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une puissance de 10 kW.

Découvrez le Fourneau électrique 2 foyers inductifs Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce fourneau combine performance et sécurité grâce à sa technologie d'induction avancée.

La cuisson par induction génère une chaleur directement dans le récipient via un champ magnétique, offrant ainsi:.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Montée en température quasi instantanée et arrêt immédiat au retrait du récipient
• Surface de travail froide autour des zones de cuisson, plus sûre pour les équipes
• Corps en inox AISI 304 et étanchéité IPX4 pour un nettoyage rapide en fin de service
• Armoire ouverte GN 1/1 offrant un espace de rangement immédiatement accessible
• Maintenance frontale et compatibilité avec les assemblages dos à dos ou la gamme Optima
• Armoire ouverte (GN 1/1) avec dimensions de 360x740xh360 mm.
• Plan de cuisson avec étanchéité à l'eau "IPX4".
• Plaque vitrocéramique de 6 mm avec 4 inducteurs indépendants.
• Régulateur d'énergie à 6 positions, lampe témoin et maintenance frontale aisée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine collective, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 400 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW sous 400/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/2IDA4 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E9/2IDA4. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence E9/2IDA4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.