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Marmite bascul gaz 300 lt- chauffe indir - Diamond

Marmite bascul gaz 300 lt- chauffe indir - Diamond

Prix ​​régulier 20.670,90 € EUR
Prix ​​de vente 20.670,90 € EUR Prix ​​régulier 33.253,20 € EUR

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Marmite bascul gaz 300 lt- chauffe indir - Diamond

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une capacité de 300 litres et une puissance de 41280 kW.

Découvrez la Marmite bascul gaz 300 lt, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette marmite est idéale pour la cuisson de grandes quantités de plats tout en garantissant une efficacité énergétique grâce à son chauffage indirect .

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Basculement motorisé pour un déchargement rapide et sécurisé
  • Fond AISI 316 poli 30/10 mm, parois AISI 304 25/10 mm
  • Régulation par vanne thermostatique et sécurité anti-marche à sec
  • Puissance gaz de 41280 kcal/h

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine de brasserie — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Fabricant Diamond
Dimensions diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm.
Capacité 300 litres
Puissance 41280 kW
Alimentation 400-230/3N 60Hz
Température jusqu'à 100°C, idéale pour diverses préparations culinaires.
Matière Inox
Type Marmite de cuisson à gaz
Sécurité Thermostat anti-marche à sec et pressostat de fonctionnement
Couvercle Embouti en inox 304 à charnières auto-compensées
Matériaux cuve emboutie en acier inox AISI 316 poli (30/10 mm d'épaisseur) et paroi en acier inox 304 (25/10 mm d'épaisseur), garantissant une résistance à la corrosion.
Basculement Motorisé, commande en face frontale
Matériau parois Acier inox AISI 304, épaisseur 25/10 mm
kw (électrique) 0.5
Double enveloppe chaleur douce et homogène, sans accrochage
Diamètre de la cuve 960 mm
Basculement motorisé facilite le service avec une commande sur la face frontale.
Matériau cuve (fond) Acier inox AISI 316 poli, épaisseur 30/10 mm
Puissance électrique 0,5 kW
Profondeur de la cuve 500 mm
Dimensions (l x p x h) 1950 x 1200 x 1150 mm
Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut 1200 × 1950 × 1150 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 41280 kW sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de jusqu'à 100°C, idéale pour diverses préparations culinaires., conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 300 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence GMB/300I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.