Marmite gaz 100 lt chauffe direct sur meuble - Diamond
Marmite gaz 100 lt chauffe direct sur meuble - Diamond
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Marmite gaz 100 lt chauffe direct sur meuble - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 100 litres.
Découvrez la Marmite gaz 100 lt chauffe direct, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses caractéristiques techniques avancées, elle saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisson à grande échelle.
Dimensions (l x p x h): 800 x 900 x 850/920 mm Capacité calorifique: 18060 kcal/h (gaz).
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Angles arrondis et crépine amovible pour une hygiène simplifiée
- Vidange de 2 pouces sans manutention du contenu
- Couvercle double paroi disponible sur demande
- Un diamètre de cuve de 600 mm et une profondeur de 420 mm, offrant une capacité adaptée aux grands volumes.
- Un robinet de vidange de 2" facilitant l'entretien.
- Une chauffage au gaz par brûleurs à flamme stabilisée, offrant une régulation précise de la température.
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | G9/M10D8-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 100 litres |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Top | Embouti et étanche |
| Type | Marmite de cuisson à gaz |
| Pieds | Réglables |
| Sécurité | Thermocouple et dispositif piézo mécanique |
| Matériaux | Acier inox AISI 304 et 316 |
| Puissance gaz | 18060 kcal/h |
| Type de chauffage | Direct, brûleurs à flamme stabilisée, régulation de température |
| Épaisseur du fond | 30/10 mm |
| Robinet de vidange | 2" |
| Diamètre de la cuve | 600 mm |
| Épaisseur des parois | 20/10 mm |
| Profondeur de la cuve | 420 mm |
| Chauffe directe réactive | idéale pour les grandes cuissons à l'eau |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 800 × 850/920 mm |
| Fond AISI 316 de 30/10e et parois de 20/ | robustesse durable |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 800 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18060 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/M10D8-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G9/M10D8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
