Marmite ronde gaz 100 lt - chauffe indirect - Diamond

Marmite ronde gaz 100 lt - chauffe indirect - Diamond

Pour une brigade en plein service, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 100 litres.

Découvrez la Marmite ronde gaz 100 lt, conçue spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec son système de chauffe indirect, cette marmite assure une cuisson uniforme et maîtrisée de vos plats les plus délicats.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Fond de cuve en AISI 316 poli, très résistant à la corrosion
• Couvercle à charnières auto-compensées, pratique au quotidien
• Remplissage par robinet intégré et vidange de 2 pouces avec crépine
• Construction en acier inox aisi 316 poli et 304 , offrant une excellente résistance à la corrosion.
• Double enveloppe en acier inox 304 pour un chauffage indirect efficace.
• Crépine amovible pour protéger la vanne de vidange.
• Robinet d'eau pour un remplissage facile, avec robinet de vidange de 2" .
• Brûleurs tubulaires en acier inox 304 à flamme stabilisée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une brigade en plein service, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 850 x 850 x 900 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 20640 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence GMM/100I si vous nous contactez.

Aussi recherché sous

gmm/100i, réf gmm/100i, diamond gmm/100i, marmite de cuisson à gaz, marmite, ronde, chauffe, indirect, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence GMM/100I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.