Plaque cuisson électrique 2/3 lisse -1/3 rainurée - Diamond

Plaque cuisson électrique 2/3 lisse -1/3 rainurée - Diamond

Pensé pour un établissement CHR exigeant, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. On retient une puissance de 14 kW.

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque cuisson électrique Diamond, conçue pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Avec sa surface de cuisson de 780x720 mm, cette plaque offre une performance inégalée pour la préparation de vos plats.

Cette plaque peut également être proposée en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 700 900+700 . Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre espace de travail avec un équipement à la finition irréprochable et un design soigné.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Surface de 780 x 720 mm mêlant zone lisse et zone rainurée
• Régulation de 50 à 300 °C par résistances inox
• Maintenance frontale pour un entretien facilité
• Combinable en dos à dos 900+900 ou avec la gamme Optima 700
• Top embouti de 20/10 mm pour une durabilité accrue
• Plaque de cuisson en fonte de 15 mm , inclinée avec rebord anti-éclaboussures, garantissant étanchéité et confort d'utilisation
• Chauffage électrique par résistances en inox, permettant une régulation de la température de 50°c à 300°c
• Accessibilité frontale pour une maintenance aisée

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un établissement CHR exigeant, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 760x740xh360 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/PMA8-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E9/PMA8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.