Plaque de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée gaz - Diamond
Plaque de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée gaz - Diamond
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Plaque de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée gaz - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une puissance de 15477 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson généreuse de 830x705 mm, elle garantit une performance optimale pour vos plats.
Cette plaque se distingue par sa version lisse au chrome dur de "50 µm", certifiée conforme aux règlements européens. Son design ergonomique et modulable permet une exploitation efficace de l'espace disponible dans votre cuisine.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface mixte 2/3 lisse au chrome dur, 1/3 rainurée
- Grande surface de 830 x 705 mm, gamme modulaire Optima 1100
- Acier inoxydable AISI 304, top embouti de 20/10 mm
- Tiroir récupérateur de jus et maintenance par accès frontal
- Hygiène irréprochable grâce au traitement au chrome dur.
- Facilité d'entretien pour une utilisation quotidienne sans contrainte.
- Réduction de la réverbération de chaleur pour un confort accru des opérateurs.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson sur la façade avant
- Maintenance aisée grâce à un accès frontal
- Isolation thermique de qualité pour réduire la consommation énergétique
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un point de vente alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | G1/PMCA2 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 15477 kcal/h (gaz) |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Gamme | Optima 1100, modulaire |
| Pieds | Réglables en inox |
| Tiroir | Récupération du jus de cuisson en façade |
| Brûleurs | En inox à flamme stabilisée |
| Revêtement | Chrome dur 50 µm, contact alimentaire |
| Matière du corps | Acier inox AISI 304, top embouti 20/10 mm |
| Surface de cuisson | 830 × 705 mm |
| Chrome dur de 50 µm | hygiène et réverbération thermique atténuée |
| Configuration surface | 2/3 lisse, 1/3 rainurée |
| Dimensions (L x P x H) | 900 x 1100 x 850 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 1100 × 900 × 850 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 x 1100 x 850 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 15477 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G1/PMCA2 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G1/PMCA2. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G1/PMCA2. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.