Plaque de cuisson électrique lisse .top - Diamond
Plaque de cuisson électrique lisse .top - Diamond
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Plaque de cuisson électrique lisse .top - Diamond
Sélectionné pour un établissement CHR exigeant, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une puissance de 9 kW.
Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse .top - Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque de cuisson combine robustesse et efficacité.
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L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grande surface lisse de 39,42 dm² pour les gros volumes
- Plage de 110 °C à 300 °C sur chaque zone
- Étanchéité IPX5 et tiroir de récupération des jus
- 9 kW en triphasé 400/3 : montée en température rapide
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E17/PL8T-230/3--N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 9 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz (triphasé) |
| Matière | Acier inox AISI 304, top embouti 15/10ème |
| Type | Plancha electrique |
| Normes | CE |
| Chauffage | Résistances en inox placées sous la plaque |
| Conformité | Appareils conformes aux normes CE en vigueur. |
| Régulation | 110°c à 300°c |
| Étanchéité | Norme IPX5 et rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité. |
| Équipements | Rebord périphérique soudé |
| Type de plaque | Lisse |
| Zones de cuisson | 2 zones indépendantes |
| Dimensions utiles | 730x540 mm, surface de cuisson de 39,42 m². |
| Surface de cuisson | 730x540 mm |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions (P × L × H) | 700(730) × 800 × 250/320 mm |
| Top embouti monobloc AISI 304 | hygiène et robustesse |
| Deux zones thermostatées indépendantes | deux cuissons simultanées |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 730x540 mm, surface de cuisson de 39,42 m².. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 400/3 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 15/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/PL8T-230/3--N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E17/PL8T-230/3--N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence E17/PL8T-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
