Plaque cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Plaque cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une capacité de 3 L et une puissance de 17200 kcal/h (gaz).

Découvrez la Plaque cuisson gaz Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance de cuisson optimale, elle se distingue par sa surface de cuisson généreuse de 744x647 mm, idéale pour préparer une variété de plats.

Cette plaque de cuisson est équipée de deux zones de cuisson indépendantes, permettant une gestion précise des différentes préparations. Avec une régulation de température allant de 210°C à 420°C, elle s'adapte à tous vos besoins culinaires.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux zones de cuisson indépendantes
• Régulation étendue de 210 °C à 420 °C
• Plaque emboutie en une seule pièce pour une hygiène optimale
• Acier inoxydable AISI 304, top embouti de 20/10 mm

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine collective qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 17200 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 210 °C à 420 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Aussi recherché sous

g22/pm8t-n, réf g22/pm8t-n, diamond g22/pm8t-n, plancha gaz, plaque, cuisson, lisse, rainurée, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence G22/PM8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.