Sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble - Diamond

Sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un établissement CHR exigeant, sans réaménagement lourd. On retient une capacité de 60 litres et une puissance de 13760 kcal/h.

Découvrez la sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette sauteuse est idéale pour une cuisson uniforme et rapide.

Dimensions (l x p x h): 800 x 700(730) x 850/920 mm - Puissance: 13760 kcal/h (gaz) .

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve duomat de 60 litres, 35 dm² de surface de cuisson
• Répartition uniforme de la chaleur sur tout le fond
• Régulation gaz de 120 à 300 °C
• Basculement par volant manuel simple et précis
• Robinet de remplissage d'eau intégré
• Basculement de la cuve facilité par un volant manuel , permettant un service rapide et ergonomique.
• Couvercle supérieur de la cuve embouti , avec charnières à ressort à torsion pour une ouverture et fermeture graduelles.
• Cuve à haute conductibilité thermique , certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004.
• Chauffage au gaz avec des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation de température de 120 à 300°C .
• Appareils construits en conformité avec les normatives CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 720x450xh200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 13760 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 60 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Aussi recherché sous

g17/bri8-n, réf g17/bri8-n, diamond g17/bri8-n, sauteuse à gaz, sauteuse, basculante, meuble, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence G17/BRI8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.