Mixeur plongeant - Manche de 51 cm - 850W inox 240 L - Maxima

Mixeur plongeant - Manche de 51 cm - 850W inox 240 L - Maxima

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de 240 L et une puissance de 850 W.

Dans une cuisine professionnelle, un mixeur à main de haute qualité est indispensable. Ce mixeur à main est ergonomique et tient bien dans la main. Il permet non seulement de mélanger, mais aussi de réduire en purée, de mixer, de broyer et de battre. Vous pouvez ainsi préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Broyer de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très facile avec ce mixeur professionnel. Le mixeur a une profondeur de 37, 5 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de tout bien mélanger.

Le manche fourni avec le mixeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour fouetter la crème, par exemple. Le stick blender est en outre équipé d'un moteur ventilé avec protection thermique contre les surcharges. Grâce aux raccords résistants à l'usure, tant au niveau du bâton que du bloc moteur, le changement d'accessoire est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un logement pour les lames. L'interrupteur permet de régler la vitesse pour obtenir des résultats optimaux de fouettage et de mélange.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Moteur puissant et durable, adapté à un usage professionnel
• Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques
• La tige en acier inoxydable est munie d'un arbre intérieur à double palier et d'un logement pour le couteau
• Raccords résistants à l'usure dans la tige et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires
• Interrupteur de contrôle de la vitesse variable
• Résultat optimal de fouettage et de mélange
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 965 × 255 × 120 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 850 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 240 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 08410125 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 08410125. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 08410125. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.