Buffet réfrigéré professionnel 3 x GN 1/1 1200x700x1400 mm 0.35 kW - Combisteel1 593,90 € HT1 912,68 € TTC
1 459,92 €HT1 751,90 €TTC
1 751,90 € TTC1 459,92 € HT
Matériel froid
Buffet réfrigéré
2 rayons
Le buffet réfrigéré professionnel présente entrées, desserts et boissons au frais tout au long du service. Il conjugue conservation et mise en valeur pour un libre-service soigné. Froid homogène :...Voir plus
Le buffet réfrigéré professionnel présente entrées, desserts et boissons au frais tout au long du service. Il conjugue conservation et mise en valeur pour un libre-service soigné.
- Froid homogène : maintient les préparations à bonne température.
- Présentation ouverte : accès direct pour vos convives.
- Réserve intégrée : rechargez sans interrompre le service.
Parfait en restauration, hôtellerie ou traiteur, le buffet réfrigéré s'adresse aux établissements qui veulent conjuguer fraîcheur et présentation soignée.
Buffet réfrigéré : quelques modèles de chaque rayon
Buffet réfrigéré sur roulettes 3 x GN 1/1 1200x900x850 mm 0.398 kW - Combisteel1 705,55 € HT2 046,66 € TTC
1 531,58 €HT1 837,90 €TTC
1 837,90 € TTC1 531,58 € HT
Buffet réfrigérée livré sans bac gn 4/1 1500x700x1400 mm 0.35 kW - Combisteel
1 554,92 €HT1 865,90 €TTC
1 865,90 € TTC1 554,92 € HT
Buffet réfrigéré professionnel 3 x GN 1/1 1200x700x1400 mm 0.35 kW - Combisteel1 593,90 € HT1 912,68 € TTC
1 459,92 €HT1 751,90 €TTC
1 751,90 € TTC1 459,92 € HT
Buffet réfrigéré sur roulettes 3 x GN 1/1 1200x900x850 mm 0.398 kW - Combisteel1 705,55 € HT2 046,66 € TTC
1 531,58 €HT1 837,90 €TTC
1 837,90 € TTC1 531,58 € HT
Buffet réfrigérée livré sans bac gn 4/1 1500x700x1400 mm 0.35 kW - Combisteel
1 554,92 €HT1 865,90 €TTC
1 865,90 € TTC1 554,92 € HT
Buffet réfrigéré : notre sélection professionnelle
Sur ce rayon, la chaîne du froid ne souffre aucune approximation, du stockage en réserve jusqu'au service. Restaurateurs, traiteurs, hôteliers ou collectivités : notre gamme réunit du matériel professionnel, du premier prix au haut de gamme. De quoi équiper aussi bien une petite structure qu'un établissement à fort débit.
Buffet Réfrigéré Professionnel : chaque fiche affiche prix HT et TTC, dimensions et caractéristiques pour comparer en un coup d'œil.
Pourquoi choisir du froid professionnel ?
- Chaîne du froid tenue : des températures stables et vérifiables, ce que le matériel domestique ne garantit jamais.
- Dégivrage maîtrisé : cycles automatiques et évacuation des condensats, sans intervention manuelle chaque semaine.
- Traçabilité : affichage et relevé des températures, un réflexe attendu lors d'un contrôle sanitaire.
- Classe climatique : des appareils conçus pour continuer à tenir la consigne dans une cuisine à 35 °C.
Ce qu'on regarde avant de référencer un modèle
Entre deux modèles au même volume, regardez la classe climatique et le type de froid avant le prix. Un appareil sous-dimensionné pour l'ambiance d'une cuisine tournera en permanence, s'usera plus vite et tiendra mal sa consigne.
À vérifier avant de commander
- Le type de froid : ventilé pour l'homogénéité, statique pour la sobriété — le choix dépend des denrées.
- Groupe logé ou déporté : logé pour la simplicité d'installation, déporté pour le silence et la chaleur rejetée hors de la cuisine.
- La plage de température : positif, négatif ou bi-température selon ce que vous stockez réellement.
- La classe climatique : elle indique jusqu'à quelle température ambiante l'appareil tient sa consigne.
Notre sélection couvre tous les usages, du snack de quartier à la cuisine collective. Un doute sur un format ou une compatibilité ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09 : nous expédions partout en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande.