Bain-marie électrique - GN 1/1 - 200 mm - 1 kW - BM 210 - Saro

Bain-marie électrique - GN 1/1 - 200 mm - 1 kW - BM 210 - Saro

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une puissance de 1 kW et des dimensions de L 345 mm x P 545 mm x H 290 mm.

Le bain-marie électrique BM 210 de est l'équipement idéal pour maintenir vos plats à température parfaite. Compatible avec des conteneurs GN de tailles 1/1, 1/2, ou 1/3, ce bain-marie offre une grande flexibilité dans l'organisation de vos préparations. La profondeur de 200 mm permet une capacité suffisante pour contenir des volumes importants tout en maintenant une chaleur constante jusqu'à 100°C .

Fabriqué en acier inoxydable, le BM 210 est conçu pour durer et résister à une utilisation intensive en milieu professionnel. Le conteneur intérieur embouti assure une meilleure résistance et un entretien simplifié, tandis que le bord supérieur sans soudure renforce l'hygiène. Avec une faible consommation énergétique et une longue durée de vie, ce bain-marie vous garantit des performances économiques.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Interrupteur marche/arrêt
• Bord supérieur sans soudure
• Conteneur intérieur embouti
• Thermostat réglable et témoin lumineux
• Faible consommation énergétique et longue durée de vie

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine professionnelle organisée, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 345 mm x P 545 mm x H 290 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1 kW sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 0 / +100 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 172-3012 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence 172-3012. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.