Bratt Pan 205L - Profondeur de 90cm - Électrique - 400V 21000 W - Maxima

Bratt Pan 205L - Profondeur de 90cm - Électrique - 400V 21000 W - Maxima

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. Au programme : une capacité de 205 L et une puissance de 21000 W.

Cette marmite est prête à affronter les grandes tâches de la cuisine. Avec sa capacité de 205 litres, vous pouvez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grandes quantités. Elle est donc idéale pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse est électrique et inclinable, ce qui vous permet de retirer facilement le plat fini pour le servir ou même le nettoyer.

Il est essentiel de travailler en toute sécurité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter les pertes de chaleur et maintenir la consommation d'énergie à un niveau bas, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la casserole intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Fond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur
• Le mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles
• Température réglable de 120 à 300°C
• Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle
• Équipé d'une électrovanne pour l'eau froide ou chaude

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 160 × 90 × 85 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 21000 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 205 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398672 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398672. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398672. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.