Bratt Pan 205L - Profondeur de 90cm - Gaz 44.0 W - Maxima

Bratt Pan 205L - Profondeur de 90cm - Gaz 44.0 W - Maxima

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 205 L.

Cette marmite est prête à affronter les grandes tâches de la cuisine. Avec sa capacité de 205 litres, vous pouvez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grandes quantités. Elle est donc idéale pour une utilisation dans une cuisine professionnelle. Cette sauteuse fonctionne au gaz et est également inclinable, ce qui vous permet de retirer facilement le plat fini pour le servir ou même le nettoyer.

Travailler en toute sécurité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité qui coupe le gaz et le chauffage lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter les pertes de chaleur et maintenir la consommation d'énergie à un niveau bas, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la casserole intérieure est en acier inoxydable d'une épaisseur de 8 mm pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Fond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur
• Le mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles
• Brûleurs en acier inoxydable avec protection de la flamme
• Température réglable de 120 à 300°C
• Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la casserole
• Allumage piézoélectrique et témoins de température sur le panneau avant
• Équipé d'une électrovanne pour l'eau froide ou chaude

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 160 × 90 × 85 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 44,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 205 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398668 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398668. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398668. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.