Cellule de Refroidissement Professionnelle 3 Bacs GN - Contrôle Numérique - Dégivrage Automatique 2 L 550 W - Maxima
Cellule de Refroidissement Professionnelle 3 Bacs GN - Contrôle Numérique - Dégivrage Automatique 2 L 550 W - Maxima
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Cellule de Refroidissement Professionnelle 3 Bacs GN - Contrôle Numérique - Dégivrage Automatique 2 L 550 W - Maxima
Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN et une puissance de 550 W.
Découvrez la cellule de refroidissement Maxima pour 3 bacs GN, l'équipement indispensable pour les hôtels, restaurants, cantines et cafés soucieux de la qualité et de la sécurité alimentaire. Avec sa capacité pour 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN et son contrôle numérique intelligent, cette cellule compacte répond parfaitement aux exigences HACCP et aux besoins des professionnels en matière de refroidissement et congélation rapides.
Conçue pour une performance optimale et une utilisation professionnelle intensive, cette cellule de refroidissement Maxima offre des fonctionnalités de pointe:.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Contrôle numérique intelligent de la température
- Dégivrage automatique pour un entretien facilité
- Thermomètre à coeur pour un suivi précis de la température des aliments
- Évaporateur d'eau de refroidissement intégré
- Utilisation du réfrigérant R290, écologique et sans CFC
- Boîtier et intérieur en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale
- Isolation protectrice de 6 cm pour une efficacité énergétique accrue
- Porte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérien
- Coins intérieurs arrondis pour un nettoyage facile
- Finition luxueuse avec poignée encastrée
- Fonction de décongélation automatique intégrée
- Capacité adaptée aux petits et moyens établissements
- Refroidissement rapide minimisant la croissance bactérienne
- Congélation rapide évitant la cristallisation grossière
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine collective, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | 09400923 |
| Fabricant | Maxima |
| Dimensions | 63 x 61,5 x 47,5 cm (L x P x H) |
| Capacité | 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN |
| Puissance | 550 W |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz / monophasé |
| Poids | 40 kg |
| Programmes variés | refroidissement rapide, congélation rapide et surgélation |
| Congélation rapide | de 65°C à -18°C en 270 minutes pour 2,5 kg |
| Dimensions intérieures | 33 x 38 x 23,5 cm (L x P x H) |
| Refroidissement rapide | de 65°C à 10°C en 120 minutes pour 5 kg |
| Distance entre les plateaux | 7 cm |
| Hauteur du plateau supérieur au plateau | 21 cm |
| Température ambiante maximale de fonctio | 32°C |
| Numéro d'article | 09400923 |
| Code-barres (EAN) | 8719632125853 |
| Code SH | 8418509090 |
| Largeur | 63 cm |
| Profondeur | 61.5 cm |
| Hauteur | 47.5 cm |
| Largeur intérieure | 33 cm |
| Profondeur intérieure | 26/35 cm |
| Hauteur intérieure | 30 cm |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 550 |
| Système de refroidissement | Refroidissement ventilé |
| Température la plus basse (Celsius) | -18 |
| Température maximale (Celsius) | 10 |
| Température ambiante maximale (Celsius) | 32 |
| Type de réfrigérant | R290 |
| Quantité de réfrigérant | 110g |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Roues | Non |
| A des freins | Non |
| Nombre de portes | 1 |
| Matériau de la porte | Acier inoxydable |
| Type de porte | Porte battante |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Épaisseur de l'isolation | 6 cm |
| Fonction autodégivrage | Oui |
| Type d'affichage | Numérique |
| Éclairage intérieur | Non |
| Serrure | Non |
| Niveau de bruit (dB) | 50 - 60 |
| Taille du bac GN | 1/2 GN, 2/3 GN |
| Grilles fixes | Non |
| Grille/Plateau distance | 7 cm |
| Plateau d'égouttage | Non |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 63 x 61,5 x 47,5 cm (L x P x H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 550 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 32°C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09400923 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence 09400923. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.