Couteau de cuisine 17 cm chinois - Réf. 006431 - BURGVOGEL

Couteau de cuisine 17 cm chinois - Réf. 006431 - BURGVOGEL

Découvrez le couteau de cuisine chinois de 17 cm de la prestigieuse marque Burgvogel. Idéal pour les professionnels de la cuisine, cet instrument allie performance et finesse, permettant des découpes précises et nettes pour une expérience culinaire inégalée.

Performance et efficacité

La lame alvéolée en acier au chrome-molybdène offre une exceptionnelle capacité de tranchage, parfaite pour les viandes, légumes et herbes. Sa longueur de 17 cm permet une maniabilité remarquable, facilitant la préparation des plats les plus élaborés.

Conception pratique et ergonomique

Avec sa poignée en polyacétal (POM), ce couteau offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors de longues heures en cuisine. Son design réfléchi facilite l'intégration avec d'autres ustensiles professionnels.

Qualité et fiabilité

Fabriqué selon des normes rigoureuses, ce couteau est un gage de durabilité et de robustesse. Sa conception soignée assure une résistance optimale, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Avantages

• Tranchant exceptionnel : La lame alvéolée réduit la friction, permettant des coupes précises.
• Confort d'utilisation : La poignée ergonomique minimise la fatigue et assure une prise en main agréable.
• Matériaux de qualité : L'acier au chrome-molybdène garantit durabilité et résistance à la corrosion.
• Polyvalent : Parfait pour découper viandes, poissons et légumes avec aisance.

En somme, ce couteau de cuisine chinois est un choix incontournable pour tout chef professionnel, offrant une combinaison parfaite de performance, confort et qualité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Burgvogel
• Série : Série 4000
• Longueur de lame : 17,0 cm
• Matériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)
• Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)

Caractéristiques principales

• Dimension : 17cm
• Fabriqué en : Allemagne
• Code EAN : 4250097305403
• Référence fabricant : 006431

Spécifications techniques

• Dimension : 17cm
• Fabriqué en : Allemagne
• Code EAN : 4250097305403
• Référence fabricant : 006431

Pour qui ?

Professionnels — Couteau de cuisine 17 cm chinois trouve sa place en cuisine de restaurant, en collectivité et chez les traiteurs, où le matériel doit encaisser un usage quotidien et passer au lave-vaisselle sans broncher.

Particuliers — rien ne vous empêche de vous équiper comme un pro. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande.

Questions fréquentes

Ce produit est-il vendu aux particuliers ?
Oui, sans minimum de commande ni justificatif professionnel.

Dimension ?
17cm.

Quel est le délai de livraison ?
Nous livrons toute la France métropolitaine. Le délai vous est confirmé à la commande.

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Référence et fabricant

• Référence : 006431
• Fabricant : BURGVOGEL