Fourneau à gaz - 6 feux - 3x7 + 3x11 kW - Avec four à gaz - Réf MFB912AFGXXL - Arilex

Fourneau à gaz - 6 feux - 3x7 + 3x11 kW - Avec four à gaz - Arilex

ARILEX propose ici un modèle de fourneau sur four gaz adapté aux restaurants et cuisines de collectivité.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Appareil gaz : confirmer le type de gaz (gaz de ville G20 ou butane/propane G30-G31) auprès de notre équipe avant la commande.

Caractéristiques principales

• Les brûleurs Flex Burner sont équipés d'un répartiteur de flamme en laiton, à flamme auto-stabilisée, pour cuisiner en toute sécurité et pour un entretien plus facile.
• Chaque brûleur de 5,5 / 7 kW a une plage de puissance modulable allant d'un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW, chaque brûleur de 11 kW a une plage de puissance modulable allant d'un minimum de 2 kW à un maximum de 11 kW, pour une flexibilité maximale.
• Le brûleur pilote à faible consommation est protégé à l'intérieur du brûleur principal.
• La disposition des brûleurs permet d'utiliser des casseroles jusqu'à 40 cm de diamètre.
• Les grilles de support pour chaque brûleur en fonte émaillée sont lavables au lave-vaisselle.

Pour qui ?

Idéal pour les restaurants et cuisines de collectivité, en création comme en remplacement. Notre équipe le conseille dès que une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu fait partie du quotidien de l’établissement.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 11 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MFB912AFGXXL — un équipement fourneau sur four gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.