Fourneau électrique - 6 zones carrées - Avec four électrique statique - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

Fourneau électrique - 6 zones carrées - Avec four électrique statique - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

Ce modèle de fourneau répond aux besoins des restaurants et cuisines de collectivité.

Bon à savoir avant l’achat

• Puissance de 5,3 kW : vérifier que votre installation électrique est dimensionnée en conséquence (raccordement triphasé probable, appareil livré sans prise).

Caractéristiques principales

• Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité contre la surchauffe sont encastrées dans le plan de travail de manière "hermétique".
• Des voyants indicateurs sur le panneau de contrôle signalent le fonctionnement de chaque plaque.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
• Alignement des éléments à travers des habillages.
• La chambre de cuisson du four est en acier inoxydable avec un fond émaillé, et la porte, également en acier inoxydable, possède une double paroi avec une cavité isolante.
• Grille pour 3 GN 2/1 (four statique) et 3 GN 1/1 (four ventilé).
• Disponibles en trois versions : rondes avec un diamètre de 145/220 mm et une puissance de 1,5 kW et 2,6 kW ; carrées de taille 220x220 mm et puissance de 2,6 kW ; et de taille 300x300 mm et puissance de 2,5 kW.
• Fours électriques : équipés de résistances blindées en acier inoxydable de 5,3 kW (2,6 kW pour le four ventilé), placées en bas et en haut de la chambre de cuisson ; régulation de la température thermostatée avec double contrôle inférieur/supérieur séparé pour une flexibilité maximale de cuisson.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux restaurants et cuisines de collectivité. Dimensionné pour une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 5,3 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MPQ711FE — un équipement fourneau conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.