Cuisinière à wok - diam 26cm - 3500W - Induction - Maxima

Cuisinière à wok - diam 26cm - 3500W - Induction - Maxima

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une puissance de 3500 W et des dimensions de standard.

Si vous ne voulez pas perdre la saveur de vos ingrédients, vous pouvez opter pour un wok ou un sauté sur cette plaque à induction professionnelle. Elle est également pratique pour une utilisation sur site ou pour augmenter la capacité de cuisson dans une cuisine professionnelle ou à la maison. Grâce au temps de chauffe court de cette plaque à induction professionnelle, vous pouvez cuire rapidement des légumes, de la viande, du poisson et du poulet tout en préservant toutes les saveurs. La plaque à induction pour wok est équipée d'une plaque en verre de qualité supérieure et le boîtier en acier inoxydable est très résistant et peut supporter les coups.

Ce modèle autonome peut être placé sur une table ou un comptoir. Il est doté d'un panneau tactile facile à utiliser et d'un écran LED. Vous pouvez régler la température entre 60 et 240°C. Pendant la cuisson, vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 180 minutes pour éviter les brûlures. La minuterie peut également être lue sur l'écran LED. Vous pouvez travailler en toute sécurité avec ce brûleur wok grâce à la protection intégrée contre la surchauffe. De plus, le verrouillage de sécurité permet d'utiliser et de ranger l'appareil en toute sécurité.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Wok à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Équipé d'une plaque en verre de très haute qualité
• Boîtier en acier inoxydable et durable
• Facile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'affichage LED et à la minuterie
• Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
• Plage de température de 60 à 240 °C
• La température peut être réglée en 10 étapes
• Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
• Livré sans wok
• 230V/50Hz/1Phase 3500W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de standard. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3500 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09371050 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09371050. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09371050. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.