Fourneau électrique - 4 zones carrées - Avec four électrique statique - Arilex

Fourneau électrique - 4 zones carrées - Avec four électrique statique - Arilex

Avec ce modèle de fourneau sur four électrique signé ARILEX, votre établissement s’équipe pour une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu.

Bon à savoir avant l’achat

• Puissance de 5,3 kW : vérifier que votre installation électrique est dimensionnée en conséquence (raccordement triphasé probable, appareil livré sans prise).

Caractéristiques principales

• Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité contre la surchauffe sont encastrées dans le plan de travail de manière "hermétique".
• Des voyants indicateurs sur le panneau de contrôle signalent le fonctionnement de chaque plaque.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
• Alignement des éléments via des cache joints.
• La chambre de cuisson du four est en acier inoxydable avec un fond émaillé, et la porte, également en acier inoxydable, possède une double paroi avec cavité isolante.
• Grille pour 3 GN 2/1 (four statique) et 3 GN 1/1 (four à ventilateur).
• Disponibles en trois versions : rondes avec un diamètre de 145/220 mm et des puissances de 1,5 kW et 2,6 kW ; carrées de 220x220 mm avec une puissance de 2,6 kW ; et abaissées de 300x300 mm avec une puissance de 2,5 kW.
• Four électrique : équipé de résistances blindées en acier inoxydable de 5,3 kW (2,6 kW pour le four à ventilateur) situées en bas et en haut de la chambre de cuisson ; régulation de température thermostatique avec double contrôle séparé bas/haut pour une flexibilité maximale de cuisson.

Pour qui ?

Les restaurants et cuisines de collectivité y trouveront un allié au quotidien. Ce modèle vise les établissements où une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu n’est pas négociable.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 5,3 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.

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Référence et fabricant

Référence MPQ77FE — un équipement fourneau sur four électrique conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.