Cuisinière gaz 4 bruleurs avec four gaz 4 L 48.5 kW - Combisteel
Cuisinière gaz 4 bruleurs avec four gaz 4 L 48.5 kW - Combisteel
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Cuisinière gaz 4 bruleurs avec four gaz 4 L 48.5 kW - Combisteel
Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus.
Outil de travail incontournable, ce four mixte Combisteel à thermostat de précision a été conçu pour optimiser vos préparations tout en garantissant longévité et facilité d'usage en snacks.
Idéal pour les établissements de restauration en quête d'un matériel de cuisson fiable, performant et durable au quotidien.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Référence : 7488.0535
- Fabricant : Combisteel
- Température : 120 / 280
- Nombre de bruleurs : 4
- Puissance du four (kW) : 8,5
- Total Gas puissance (kW) : 48,5
- Pieds réglables en hauteur (mm) : 50
- La capacite du bruleur / format (kW) : 4x10
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | 7488.0535 |
| Fabricant | Combisteel |
| Température | 120 / 280 |
| Nombre de bruleurs | 4 |
| Puissance du four (kW) | 8,5 |
| Total Gas puissance (kW) | 48,5 |
| Pieds réglables en hauteur (mm) | 50 |
| La capacite du bruleur / format (kW) | 4x10 |
| Total Gas puissance | 48,5 kW |
| Puissance du four | 8,5 kW |
| La capacité du bruleur / format | 4 × 10 kW |
| Plage de température | 120 / 280 °C |
| Pieds réglables en hauteur | 50 mm |
Questions fréquentes
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8,5. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 / 280, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4x10. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7488.0535 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Combisteel, sous la référence 7488.0535. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 7488.0535. Équipement conçu par Combisteel, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.