Cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - Double unité - Profondeur de 90 cm - Électrique 12000 W - Maxima

Cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - Double unité - Profondeur de 90 cm - Électrique 12000 W - Maxima

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une puissance de 12000 W et des dimensions de standard.

Lorsque vous cuisinez intensivement tous les jours, vous devez pouvoir compter sur une cuisinière de bonne qualité. Cette cuisinière infrarouge à quatre brûleurs (répartis sur deux tables de cuisson) présente clairement les meilleures caractéristiques que la gamme Maxima 900 a à offrir. Qualité supérieure, utilisation ergonomique et commodité pratique sont les principales descriptions de cette cuisinière haut de gamme aux lignes pures. L'appareil peut être placé dans une ligne de cuisson et peut facilement être complété par une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec deux portes de placard. Vous pouvez les commander très facilement sur notre boutique en ligne.

C'est toujours un plaisir de travailler avec un système de chauffage infrarouge, car il assure un transfert direct de la chaleur de la plaque de cuisson à la casserole. Ainsi, vous n'avez jamais à attendre longtemps pour que votre casserole chauffe. L'élément chauffant de cette table de cuisson infrarouge est constitué de zones circulaires d'un diamètre de 21 à 30 cm et, grâce à sa profondeur de 90 cm, elle peut accueillir des casseroles de grande taille. La surface de cuisson en céramique a une épaisseur de 6 mm et peut supporter des casseroles lourdes. La plaque de verre est insérée dans un couvercle monobloc étanche, de sorte que vous n'avez pas à vous soucier des déversements ou des fuites.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 400V / 50Hz / 3 Phase 12000W
• Zones de chauffage de 21-30cm de diamètre

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine professionnelle organisée, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de standard. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12000 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398561 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398561. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398561. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.