Batteur-mélangeur de table 10 litres - Diamond
Batteur-mélangeur de table 10 litres - Diamond
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Batteur-mélangeur de table 10 litres - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une capacité de 10 L et une puissance de 0,55 kW.
Découvrez le Batteur-mélangeur de table 10 litres - Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des petites productions, il allie performance et robustesse, idéal pour toutes vos préparations.
Les batteurs mélangeurs de table Diamond sont polyvalents et conçus pour tous types de préparations, y compris les pâtes, farces, mousses, crèmes, et produits à fouetter. Grâce à son variateur de vitesse innovant, il s'adapte facilement à vos besoins culinaires.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Référence : HBM-12B/VV
- Fabricant : Diamond
- Capacité : 10 L
- Puissance : 0,55 kW
- Matière : Inox
- Poids : construction solide avec des systèmes de traction en acier spécial, très silencieux et autolubrifiant.
- Type : Batteur-mélangeur
- Sécurité : plexiglass de protection avec micro-interrupteur, bouton d'arrêt d'urgence de type "coup de poing".
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | HBM-12B/VV |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 10 L |
| Puissance | 0,55 kW |
| Matière | Inox |
| Poids | construction solide avec des systèmes de traction en acier spécial, très silencieux et autolubrifiant. |
| Type | Batteur-mélangeur |
| Sécurité | plexiglass de protection avec micro-interrupteur, bouton d'arrêt d'urgence de type "coup de poing". |
| Minuterie | de 0 à 30 minutes ou en mode continu pour un contrôle optimal de vos mixtures. |
| Robustesse | châssis en acier peint époxy et cuve fixe avec blocage automatique. |
| Vitesse variable | min. 53 tours/m et max. 517 tours/m, avec inverter pour des préparations délicates. |
| Accessoires inclus | fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 10 litres. |
| Dimensions (l x p x h) | 520 x 400 x 630 mm |
| Vitesse minimale (tours/m) | 53 |
| Vitesse maximale (tours/m) | 517 |
| Capacité de la cuve (Lt) | 10 |
| Matériau du châssis | acier peint (époxy) |
| Matériau du couvercle | ABS |
| Type de vérins | 4 vérins inférieurs pour mise à niveau |
| Type de cuve | fixe |
| Système de blocage | automatique en position de travail |
| Matériau des parties en contact avec la cuve | acier inoxydable |
| Système d'insertion et d'extraction des ustensiles | aisée |
| Système de freinage | rotation de l'outil freinée à l'arrêt |
| Type de bouton d'arrêt d'urgence | coup de poing |
| Transmission | par poulies |
| Matériau du groupe raccord ustensiles | acier inox |
| Indice de protection | oui |
| Système de traction | acier spécial, très silencieux (autolubrifiant) |
| Conformité | construit selon les normes (CE) en vigueur |
| Dimensions (L × P × H) | 520 × 400 × 630 mm |
| Poids net | 55 kg |
| Volume | 0.33 m³ |
| Alimentation | 230/1N 50-60Hz |
| Puissance moteur | 0.75 CV |
| Gamme | Capacité 12 Lit |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 520 x 400 x 630 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,55 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 10 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence HBM-12B/VV si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence HBM-12B/VV. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
