Buffet chauffant mural bain marie 4x GN 1/1 - Diamond

Buffet chauffant mural bain marie 4x GN 1/1 - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. Il affiche une capacité de 4 bacs GN 1/1 (livré sans bac GN) et une puissance de 3,5 kW (électrique).

Découvrez le buffet chauffant mural bain marie 4x GN 1/1 Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour la présentation élégante de vos plats, ce buffet assure une température optimale pour vos entrées froides et chaudes, viandes, plats préparés, légumes et desserts.

Dimensions (l x p x h): 1495 x 690 x 1405 mm - Température: +20° à +90° - Puissance (électrique): 3.5 kW.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Miroir de fond et éclairage LED pour valoriser les plats
• Soubassement de stockage pour assiettes et couverts
• Chauffage par 2 résistances blindées, isolation polyuréthane sans CFC
• Tablette de service inox rabattable, passage portes 0,8 m
• Miroir de fond pour mettre en valeur vos produits exposés.
• Soubassement pratique pour le stockage d'assiettes et couverts.
• Éclairage LED pour une visibilité accrue.
• Chauffage par 2 résistances blindées intégrées dans la cuve inox.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 690 × 1495 × 1405 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +20 à +90 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 bacs GN 1/1 (livré sans bac GN). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox et verre trempé, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence ABM/4N-D1. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.