Crêpière professionnelle - 60 crêpes/heure - Diamond
Crêpière professionnelle - 60 crêpes/heure - Diamond
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Crêpière professionnelle - 60 crêpes/heure - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une puissance de 3,6 kW.
La crêpière professionnelle Diamond est l'outil incontournable pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent produire rapidement des crêpes de qualité supérieure. Avec une capacité impressionnante de 60 crêpes par heure et un temps de cuisson d'une minute par crêpe, cet appareil est conçu pour les cuisines les plus exigeantes.
Dotée d'un châssis en acier inoxydable et d'une plaque en fonte émaillée brevetée "Easy Cooking Coated", cette crêpière garantit une cuisson homogène et hygiénique. Son système de chauffage par résistances en spirale, confectionnées en acier inox traité "Incoloy", permet une montée en température rapide et efficace. Grâce à son thermostat réglable de 0 à 300°C, ajustez la cuisson à chaque utilisation.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cadence de 60 crêpes par heure, une minute par crêpe
- Plaque en fonte émaillée brevetée Easy Cooking Coated, cuisson homogène
- Résistances spirale blindées en inox traité Incoloy, montée en chauffe rapide
- Thermostat précis de 0 à 300°C pour toutes les pâtes
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | BRET/1E-HR |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 3,6 kW |
| Matière | Inox |
| Type | Crêpière |
| Normes | CE |
| Plaque | Fonte émaillée (brevet "Easy Cooking Coated") |
| Châssis | Acier inoxydable |
| Chauffage | Résistances en spirale, acier inox traité "Incoloy" |
| Production | 60 crêpes/heure |
| Thermostat | Réglable de 0 à 300 °C |
| Entretien réduit | éponge puis chauffage à vide |
| Temps de cuisson | 1 minute par crêpe |
| Accessoire fourni | Raclette en bois |
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 400 x 200 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 400 x 200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,6 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence BRET/1E-HR si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence BRET/1E-HR. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence BRET/1E-HR. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.