Cuiseur à pâtes électrique 40 litres - armoire - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique 40 litres - armoire - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une capacité de 40 L et une puissance de 9 kW.

Le cuiseur à pâtes électrique 40 litres est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve GN 1/1 de dimensions 510x310xh300 mm, il offre une capacité optimale pour la cuisson de grandes quantités de pâtes, riz, légumes et?ufs.

Construit en acier inox AISI 304, ce cuiseur est doté de pieds réglables en inox et d'un top embouti et étanche de 15/10 mm, garantissant une durabilité et une résistance exceptionnelles.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve GN 1/1 de 40 litres pour les grandes productions
• Polyvalence pour pâtes, riz, légumes et oeufs
• Cuve emboutie aux coins arrondis pour un entretien hygiénique
• Trop-plein pour l'évacuation des amidons
• Régulation à quatre positions pour un contrôle précis
• Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima
• Cuve "emboutie" avec coins arrondis pour un entretien facile et hygiénique.
• Résistant à la corrosion du sel et à l'usure, avec un trop plein pour les amidons.
• Chauffage électrique par résistances blindées, avec régulation de la température à 4 positions.
• Robinet d'eau sur la face avant et évacuation au réseau d'eau usagée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine collective, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 (730) × 700 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2 × 400/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 40 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/CPA7 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E7/CPA7. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.