Cuiseur à pâtes gaz GN 1/1 sur meuble - Diamond

Cuiseur à pâtes gaz GN 1/1 sur meuble - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un établissement CHR exigeant, sans réaménagement lourd. Au programme : une capacité de 40 litres et une puissance de 16,5 kW (14025 kcal/h).

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le cuiseur à pâtes gaz GN 1/1 sur meuble Diamond . Conçu pour les chefs exigeants, cet appareil allie performance et efficacité. Sa capacité de 40 litres est idéale pour les restaurants et traiteurs, vous permettant de cuire rapidement de grandes quantités de pâtes.

Fabriqué en acier inox AISI 304 avec un "top" embouti de 20/10ème, ce cuiseur assure une durabilité exceptionnelle. Grâce à ses pieds réglables en inox, il s'adapte facilement à votre espace de travail.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve GN 1/1 de 40 litres pour de gros volumes de cuisson
• Cuve en acier inox AISI 316 résistante au sel et à la corrosion
• Puissance de 16,5 kW pour une montée en température rapide
• Trop-plein pour évacuer les amidons et éviter les débordements
• Étanchéité à l'eau "IPX5"

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16,5 kW (14025 kcal/h). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 40 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/CPA4-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G22/CPA4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.