Elément bain marie sur armoire chauff. 2 x 3 GN1/1 - Diamond
Elément bain marie sur armoire chauff. 2 x 3 GN1/1 - Diamond
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Elément bain marie sur armoire chauff. 2 x 3 GN1/1 - Diamond
Pensé pour une brigade en plein service, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : une capacité de 2 x 3 GN 1/1 et une puissance de 8,2 kW.
Découvrez l' Élément Bain Marie sur Armoire Chauffante de la marque Diamond, conçu spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement de qualité supérieure est idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
Avec son design robuste et fonctionnel, cet élément bain marie se distingue par:.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux cuves de 3 x GN 1/1 pour une grande capacité de maintien au chaud
- Cuves embouties jusqu'à 200 mm avec angles arrondis
- Plan supérieur en acier inox de 1,5 mm avec bord arrondi de 70 mm
- Régulation de +30° à +90°, puissance 8,2 kW, alimentation 2x400/3N
- Top supérieur en acier inox de 1,5 mm avec bord arrondi de 70 mm pour une sécurité optimale.
- Cuve emboutie GN de 200 mm avec angles arrondis , décharge et trop-plein pour une utilisation simple et efficace.
- Remplissage de la cuve facilité grâce à une électrovanne .
- Chauffage électrique performant par résistances situées en dessous de la cuve pour une distribution homogène de la chaleur.
- Armoire ventilée, assurant une chauffe efficace grâce à une résistance électrique.
- Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une brigade en plein service, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | S80/BC23/2 |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 2250 x 800 x 900 mm. |
| Capacité | 2 x 3 GN 1/1 |
| Puissance | 8,2 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60 Hz |
| Température | +30° à +90° |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Emboutie GN 200 mm, angles arrondis, décharge et trop-plein |
| Type | Bain-marie drop-in |
| Pieds | Inox réglables 150 mm |
| Armoire | Ventilée, chauffée par résistance électrique |
| Chauffage | Électrique par résistances sous la cuve |
| Remplissage | Par électrovanne |
| Top supérieur | 1,5 mm, bord arrondi 70 mm. |
| Dimensions (P × L × H) | 800 × 2250 × 900 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 2250 × 800 × 900 mm |
| Poids net | 130 kg |
| Volume | 2 m³ |
| Gamme | Eléments Bain-marie |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 2250 x 800 x 900 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8,2 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +30° à +90°, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 x 3 GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence S80/BC23/2. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.