Elément bain-marie sur armoire chauff. 3 x GN1/1 - Diamond

Elément bain-marie sur armoire chauff. 3 x GN1/1 - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une capacité de 3 x GN 1/1 et une puissance de 4,6 kW.

Découvrez l' élément bain-marie sur armoire chauffée Diamond, conçu spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement de qualité supérieure assure un maintien optimal de la température de vos plats, garantissant ainsi une expérience culinaire inégalée.

Ce bain-marie est équipé d'un top supérieur de 1, 5 mm avec un bord arrondi de 70 mm, offrant ainsi une finition soignée et sécurisée. Sa cuve emboutie de 200 mm avec des angles arrondis facilite le nettoyage et l'entretien.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve bain-marie 3 x GN 1/1 emboutie jusqu'à 200 mm, angles arrondis
• Décharge et trop-plein intégrés pour un nettoyage aisé
• Plan supérieur en acier inox de 1,5 mm avec bord arrondi de 70 mm
• Régulation de +30° à +90°, puissance 4,6 kW, alimentation 2x400/3N
• Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve, assurant une répartition uniforme de la chaleur.
• Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis
• Chauffage électrique par résistances

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 × 1125 × 900 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,6 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +30° à +90°, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 x GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence S80/BC12. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.