Elément vitro - céramique sur armoire 4 x GN1/1 - Plaque chauffante vitrocéramique et induction - Diamond

Elément vitro - céramique sur armoire 4 x GN1/1 - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une capacité de 4 GN 1/1 et une puissance de 2,2 kW.

Découvrez notre élément vitro-céramique de haute qualité, spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet appareil innovant assure une cuisson efficace et homogène de vos plats grâce à sa plaque de maintien à température en vitro-céramique.

Avec un top supérieur de 1, 5 mm et un bord arrondi de 70 mm, cet élément allie sécurité et performance. Le chauffage est assuré par des résistances en acier inox placées sous la plaque, garantissant une répartition uniforme de la chaleur.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Capacité de 4 GN 1/1 en maintien de surface
• Top de 1,5 mm à bord arrondi de 70 mm
• Pieds inox de 150 mm réglables et adaptables

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1500 x 800 x 900 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,2 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à +120 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence S80/VT15. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.