Four élec triphasé - 4 pizzas 350 mm - Diamond
Four élec triphasé - 4 pizzas 350 mm - Diamond
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Four élec triphasé - 4 pizzas 350 mm - Diamond
Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une capacité de 4 pizzas Ø 350 mm ou 1 pizza Ø 500 mm et une puissance de 5,3 kW.
Découvrez le Four élec triphasé Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant est conçu pour cuire 4 pizzas de 350 mm ou 1 pizza de 500 mm, idéal pour répondre aux besoins de vos clients tout en optimisant votre espace de travail.
Ce four se distingue par ses fonctionnalités innovantes et sa construction robuste:.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Chambre spacieuse de 720x720x150 mm avec une puissance de 5,3 kW .
- Porte "contrebalancée" dotée d'un hublot en verre sécurit panoramique.
- Panneau de commandes indépendant, extractible pour un entretien facilité, et ventilateur de refroidissement.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | GDX4/35-DP |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 4 pizzas Ø 350 mm ou 1 pizza Ø 500 mm |
| Puissance | 5,3 kW |
| Alimentation | 400 V / 3N 60 Hz (triphasé) |
| Matière | inox |
| Sole | Pierre réfractaire |
| Type | Four à pizza electrique 1 chambre |
| Porte | Contrebalancée avec hublot en verre securit panoramique |
| Chambre | 720x720x150 mm (5,3 kW) |
| Chauffage | Résistances blindées |
| Éclairage | Halogène intérieur encastré |
| Régulation | Thermostat électronique, compte à rebours et alarme acoustique |
| Construction | Acier inox, sol en pierre réfractaire |
| Température maxi | 400 °C |
| Chambre de cuisson | 720 × 720 × 150 mm |
| Panneau de commandes | Indépendant et extractible |
| Système d'évacuation | "oura" électrique |
| Évacuation des fumées | Système « oura » électrique |
| Dimensions hors tout (P × L × H) | 1100 × 1190 × 440 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1100 × 1190 × 440 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5,3 kW sous 400 V / 3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 400 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 pizzas Ø 350 mm ou 1 pizza Ø 500 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence GDX4/35-DP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.