Four élec triphasé - 6 pizzas 350 mm - Diamond

Four élec triphasé - 6 pizzas 350 mm - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. À noter : une puissance de 7,8 kW.

Découvrez le Four élec triphasé Diamond, spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant vous permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 350 mm ou 2 pizzas de 500 mm, tout en garantissant une qualité de cuisson optimale grâce à ses caractéristiques techniques avancées.

Dimensions (l x p x h): 1190 x 1460 x 440 mm - Puissance électrique: 7.8 kW - Voltage: 400/3N 60Hz.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Capacité de 6 pizzas de 350 mm ou 2 pizzas de 500 mm par fournée
• Chambre inox et sole en pierre réfractaire pour une cuisson homogène
• Thermostat électronique jusqu'à 400°C avec affichage digital
• Réglage indépendant de la voûte et de la sole par deux commutateurs
• Récupérateur de chaleur pour limiter la consommation énergétique
• Panneau de commandes extractible facilitant le service après-vente
• Évacuation des fumées et vapeur via un système électrique "oura"
• Éclairage intérieur encastré, résistant aux hautes températures
• Porte "contrebalancée" avec hublot en verre securit panoramique
• Chauffage par résistances blindées pour une chaleur uniforme
• Thermostat de sécurité intégré pour une utilisation en toute tranquillité
• Panneau de commandes indépendant et extractible pour un service après-vente facilité
• Conforme aux normes CE en vigueur

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1460 × 1190 × 440 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,8 kW sous Triphasée. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence GDX6/35-DP si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence GDX6/35-DP. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence GDX6/35-DP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.