Four électrique triphasé - 2 x 4 pizzas 350 mm - Diamond

Four électrique triphasé - 2 x 4 pizzas 350 mm - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une capacité de 2x 4 pizzas 350 mm ou 2x 1 pizza 500 mm et une puissance de 10,6 kW.

Découvrez le Four électrique triphasé Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire simultanément jusqu'à 8 pizzas de 350 mm ou 2 pizzas de 500 mm, offrant une flexibilité inégalée pour répondre aux besoins de votre établissement.

Ce four est doté de nombreuses fonctionnalités qui maximisent votre efficacité:.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux chambres de 720 x 720 x 150 mm
• Capacité de 8 pizzas de 350 mm ou 2 pizzas de 500 mm
• Chambres inox et sol en pierre réfractaire
• Régulation par thermostat électronique jusqu'à 400°C
• Programmation d'allumage avec alarme de fin de cuisson
• Éclairage halogène intérieur
• Récupérateur de chaleur pour des économies d'énergie
• Chambres en acier inox pour une durabilité accrue
• Sol en pierre réfractaire pour une cuisson optimale
• Éclairage halogène intérieur , garantissant une visibilité parfaite
• Porte contrebalancée avec hublot en verre sécurit panoramique
• Programmation d'allumage avec alarme acoustique de fin de cuisson
• Récupérateur de chaleur pour des économies d'énergie significatives

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1190 x 1100 x 780 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10,6 kW sous Triphasée. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 400 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2x 4 pizzas 350 mm ou 2x 1 pizza 500 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence GDX8/35-DP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.