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Fourneau 4 feux gaz - four électrique GN 2/1 - Diamond

Fourneau 4 feux gaz - four électrique GN 2/1 - Réf. G9/4BFE8-N - Diamond

Prix ​​régulier 3.022,90 € EUR
Prix ​​de vente 3.022,90 € EUR Prix ​​régulier 4.812,00 € EUR

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Fourneau 4 feux gaz - four électrique GN 2/1 - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. On retient une puissance de 30960 kW.

Découvrez le Fourneau 4 feux gaz avec four électrique GN 2/1 de la gamme Diamond, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine et de la restauration. Alliant puissance, efficacité et flexibilité, cet équipement est idéal pour optimiser vos performances culinaires.

Le fourneau peut être proposé en version "dos à dos" ou en combinaison avec la gamme Optima 700 EVO. Sa finition soignée et son design moderne en font un choix parfait pour les cuisines professionnelles.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Quatre brûleurs (2x 7 kW et 2x 11 kW), soit 30 960 kcal/h
  • Four électrique GN 2/1 de 6 kW chauffé par six résistances inox, 125 à 300 °C
  • Brûleurs interchangeables avec allumage automatique et thermocouple
  • Accessibilité frontale pour une maintenance simplifiée
  • Agencement dos à dos possible avec la gamme Optima 700 EVO
  • 4 brûleurs (2x 7 kW, 2x 11 kW) haute efficacité pour une flexibilité optimale.
  • Four électrique de 6 kW, dimensions GN 2/1 (540x700xh300 mm).
  • Top embouti de 20/10 mm, avec cuvette de récolte liquide étanche.
  • Étanchéité à l'eau selon la norme "IPX5".
  • Brûleurs en fonte traitée avec couronne en laiton pour un rendement supérieur.
  • Une puissance adaptable grâce aux brûleurs interchangeables.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Référence G9/4BFE8-N
Fabricant Diamond
Puissance 30960 kW
Alimentation 2x400/3N 50-60 Hz
Température 125 à 300 °C
Matière acier inox AISI 304
Four électrique GN 2/1, 6 kW
Type Fourneau sur four électrique
Brûleurs 4 (2x 7 kW, 2x 11 kW)
Top embouti 20/10 mm
Chauffage four 6 résistances en inox
kW (électrique) 6
Dimensions du four 540 × 700 × 300 mm
Indice de protection IPX5
Dimensions (L x P x H) 800 x 900 x 850/920 mm
Dimensions (P × L × H) 900 × 800 × 850/920 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 540 × 700 × 300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 30960 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 125 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/4BFE8-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G9/4BFE8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.