Fourneau tout gaz 4 feux - four GN 2/1 - Diamond

Fourneau tout gaz 4 feux - four GN 2/1 - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une puissance de 10 kW.

Découvrez notre fourneau tout gaz 4 feux, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses brûleurs haut rendement de 9 kW, il offre flexibilité et efficacité pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Ergonomie et performance! Ce fourneau 100 % modulaire est conçu pour optimiser votre espace de travail tout en offrant une accessibilité facilitée pour l'entretien. Sa structure robuste et son design élégant font de cet équipement un choix durable pour toute cuisine professionnelle.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Quatre brûleurs feux vifs haut rendement jusqu'à 9 kW, régulation de 2 à 9 kW
• Four gaz GN 2/1 spacieux, régulation de 160 à 310°C, grille fournie
• Allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple
• Grilles en fonte émaillée compatibles lave-vaisselle
• Top embouti inox AISI 304 avec cuvette de récolte étanche
• Enceinte de four isolée double paroi, pieds réglables inox
• 4 brûleurs (9 kW) high efficiency pour une flexibilité optimale.
• Four GN 2/1 (540x940xh300 mm) avec une puissance de 10 kW.
• Top embouti (20/10 mm) et cuvette de récolte liquide étanche.
• Enceinte et porte du four à double paroi avec isolation thermique.
• Brûleurs à feux vifs en fonte traitée, régulation de 2 à 9 kW.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine centrale, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 940 × 540 × h300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 160 à 310 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G1/4BF2 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G1/4BF2. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.