Fourneau 4 plaques/ four convection électrique - Diamond

Fourneau 4 plaques/ four convection électrique - Diamond

Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une puissance de 11 kW.

Découvrez le Fourneau 4 plaques avec four à convection électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet appareil allie performance et efficacité, répondant aux exigences des environnements culinaires modernes.

Avec la gamme Pro 600 Evo, vous bénéficiez d'une esthétique élégante et d'une conception qui répond parfaitement aux nouvelles exigences de la restauration rapide . Ce fourneau offre une combinaison idéale de fiabilité, productivité et faible encombrement, rendant votre cuisine professionnelle plus efficace.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Quatre plaques en fonte de 180 mm (2 kW chacune) à bord d'étanchéité inox
• Régulation par commutateur à six positions pour chaque plaque
• Four électrique à convection GN 2/3 de 3 kW, chauffe par trois résistances inox
• Puissance totale de 11 kW réglable de 50 à 300 °C
• Format compact compatible avec la gamme Pro 600 Evo
• 4 plaques indépendantes , diamètre 180 mm (4x 2 kW) pour une cuisson polyvalente.
• Top supérieur "embouti" pour un nettoyage facile.
• Enceinte du four et porte à double paroi avec isolation thermique , garantissant une sécurité accrue.
• Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox pour une utilisation pratique.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 370 × 340 × 325 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/4PFV6-230/3-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/4PFV6-230/3-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.