Fourneau 5 feux gaz et four à convection électrique - Diamond

Fourneau 5 feux gaz et four à convection électrique - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 3,3 kW.

Découvrez le Fourneau 5 feux gaz et four à convection électrique Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, ce fourneau allie performance et sécurité, tout en offrant une flexibilité optimale pour vos préparations culinaires.

Équipé de 5 brûleurs puissants, dont 3 brûleurs de 3, 3 kW et 2 brûleurs de 2, 8 kW, ce fourneau garantit une cuisson rapide et efficace. Les vannes de régulation sont dotées d'une sécurité par thermocouple, offrant ainsi une tranquillité d'esprit lors de l'utilisation.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Vannes de régulation à sécurité par thermocouple et allumage électronique
• Four à convection 4x GN 1/1 avec espacement de 50 mm
• Chauffe par résistances circulaires de 3 kW réglable de 50 à 300 °C
• Corps inox et grilles supérieures en acier émaillé
• 5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique.
• Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm).
• Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique de 50° - 300° C.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 535 × 325 × 340 mm, espacement 50 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,3 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence C5FV6-BP si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence C5FV6-BP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.