Fourneau 5 plaques et four convectionélectrique - Diamond

Fourneau 5 plaques et four convectionélectrique - Diamond

Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Au programme : une puissance de 14 kW.

Le fourneau 5 plaques et four convection électrique Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 5 plaques indépendantes de 180 mm (5x 2 kw), cet appareil offre une puissance de cuisson remarquable pour répondre à tous vos besoins.

Ce four électrique à convection GN 1/1, avec une puissance de 3 kw, mesure 530x340xh325 mm, ce qui le rend compact et performant. Sa conception en acier inox AISI 304 garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité optimale sur tous types de surfaces.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cinq plaques en fonte indépendantes de 2 kW pour un large plan de cuisson
• Commutateur six positions par foyer pour un réglage précis de la chaleur
• Four à convection GN 1/1 avec régulation thermostatique jusqu'à 300 °C
• Top embouti et bords d'étanchéité pour un nettoyage rapide
• Top supérieur "embouti" pour une finition soignée.
• Enceinte du four et porte à double paroi avec isolation thermique pour une sécurité accrue.
• Porte du four sur charnières à ressort, équipée d'une poignée en inox.
• Plaques en fonte avec un bord d'étanchéité en acier inox.
• Température du four réglable de 100°C à 300°C par thermostat.
• Équipement conforme aux normes (CE) en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 340 x 530 x 325 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14 kW sous 400 V / 3, 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/5PFV9-230/3- si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/5PFV9-230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.