Fourneau 6 feux sur four gaz - GN 2/1- armoire - Diamond

Fourneau 6 feux sur four gaz - GN 2/1- armoire - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un service traiteur. À noter : une puissance de 11 kW.

Découvrez le Fourneau 6 feux sur four gaz - GN 2/1, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses brûleurs à très haut rendement, ce fourneau allie puissance et flexibilité pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Six brûleurs mixtes (3x 7 kW, 3x 11 kW)
• Four gaz GN 2/1 réglable de 160 à 310 °C
• Armoire neutre GN 1/1 intégrée
• Allumage automatique protégé et sécurité thermocouple
• Top embouti 20/10 mm avec cuvette étanche
• Grilles fonte lavables et accès frontal
• 6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW) offrant une flexibilité maximale.
• Four à gaz (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm) pour une cuisson optimale.
• Armoires neutres (GN 1/1) pour un rangement pratique (360x740xh360 mm).
• Top embouti de 20/10 mm et cuvette de récolte liquide étanche.
• Cheminée arrière et enceinte du four à double paroi pour une isolation thermique efficace.
• Un allumage automatique par veilleuse, protégé à 100%.
• Une accessibilité frontale pour une maintenance aisée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un service traiteur qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1200 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 160 à 310 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/6BFA12 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G9/6BFA12. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.