Fourneau électrique 4 plaques carrées - four/grill - Diamond
Fourneau électrique 4 plaques carrées - four/grill - Diamond
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Fourneau électrique 4 plaques carrées - four/grill - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une puissance de 15,7 kW.
Découvrez le Fourneau électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 plaques carrées, ce four polyvalent vous offre une puissance de 2, 6 kW par plaque, idéal pour répondre à vos besoins culinaires.
Dimensions: 700 x 700 (730) x 850/920 mm . Puissance totale: 15.7 kW . Voltage: 2x400/3N 50-60Hz .
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Top embouti 15/10 mm et étanchéité à l'eau IPX5 pour une hygiène irréprochable
- Four GN 2/1 avec grill, régulation de 125 à 300°C, trois niveaux d'enfournement
- Plaques fonte à bord d'étanchéité inox et sécurité anti-surchauffe
- Combinable dos à dos ou avec la gamme Optima 900 Evo
- Four électrique performant de 5,3 kW (dim. 560x660xh310 mm) avec grill intégré.
- Top embouti et étanche (15/10 mm) avec étanchéité à l'eau IPX5, garantissant sécurité et facilité de nettoyage.
- Enceinte du four avec double paroi et isolation thermique, pour une cuisson uniforme.
- Facilité d'utilisation grâce à la porte du four sur charnières à ressort et poignée en acier inox.
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de restaurant, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | E7/4PQF7-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 15,7 kW |
| Alimentation | 2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz |
| Température | 125 à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Top | Embouti étanche 15/10 mm, étanchéité à l'eau IPX5 |
| Four | Électrique GN 2/1, 5,3 kW, avec grill |
| Type | Fourneau sur four gaz |
| Plaques | 4 plaques carrées 220 × 220 mm (2,6 kW chacune) |
| Dotation | 1 grille de four |
| Sécurité | Dispositif de sécurité en cas de surchauffe |
| Porte du four | Charnières à ressort, poignée inox |
| Guides latéraux | 3 niveaux |
| Épaisseur du top | 15/10 mm |
| Chauffage du four | Résistances en inox |
| Dimensions du four | 560 × 660 × h310 mm |
| Dimensions plaques | 220x220 mm |
| Dimensions (P × L × H) | 700(730) × 700 × 850/920 mm |
| Régulation des plaques | Commutateur à 7 positions |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 560 × 660 × h310 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 15,7 kW sous 2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 125 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/4PQF7-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/4PQF7-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.