Fourneau four électrique + 4 plaques/ GN2/1 - Diamond
Fourneau four électrique + 4 plaques/ GN2/1 - Diamond
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Fourneau four électrique + 4 plaques/ GN2/1 - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un service traiteur. Il affiche une puissance de 19 kW.
Découvrez le Fourneau électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 plaques carrées indépendantes et son four performant, ce matériel saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisson.
L'enceinte du four, ainsi que la porte à double paroi, sont réalisées en acier inox avec isolation thermique. Les guides latéraux permettent une organisation efficace sur 3 niveaux . La porte du four est équipée de charnières à ressort et d'une poignée en acier inox pour une utilisation aisée.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre plaques carrées 300 x 300 mm de forte puissance (3x 3 kW, 1x 4 kW)
- Top embouti 20/10 mm en inox AISI 304 retenant les débordements
- Four GN 2/1 isolé double paroi, enfournement sur trois niveaux
- Plaques fonte à bord d'étanchéité inox et sécurité anti-surchauffe
- Accès frontal facilitant la maintenance, pieds réglables inox
- Agencement dos à dos (900+900) ou combinable avec l'Optima 700
- 4 plaques carrées indépendantes (3x 3 kW, 1x 4 kW).
- Four (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un service traiteur, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | E9/4PQF8 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 19 kW |
| Alimentation | 2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Top | Embouti étanche 20/10 mm en acier inox AISI 304 |
| Four | Électrique GN 2/1, 6 kW |
| Type | Fourneau sur four gaz |
| Pieds | Réglables en inox |
| Plaques | 4 plaques carrées indépendantes 300 × 300 mm (3x 3 kW, 1x 4 kW) |
| Sécurité | Dispositif de sécurité en cas de surchauffe |
| Porte du four | Charnières à ressort, poignée inox |
| Guides latéraux | 3 niveaux |
| Dimensions du four | 540 × 700 × h300 mm |
| Dimensions (P × L × H) | 900 × 800 × 850/920 mm |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Régulation des plaques | Commutateur à 7 positions |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 900 × 850/920 mm |
| Poids net | 142 kg |
| Volume | 1 m³ |
| Gamme | Fourneaux |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 540 × 700 × h300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 19 kW sous 2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/4PQF8 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E9/4PQF8. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence E9/4PQF8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.