Fourneau électrique 5 plaques + four convection - Diamond
Fourneau électrique 5 plaques + four convection - Diamond
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Fourneau électrique 5 plaques + four convection - Diamond
Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une puissance de 13 kW.
Découvrez le Fourneau électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 5 plaques indépendantes et son four à convection, cet appareil allie performance et praticité pour répondre à tous vos besoins culinaires.
La gamme Pro 600 Evo allie élégance et fonctionnalité, répondant aux exigences de la restauration moderne. Ce fourneau est conçu pour offrir une fiabilité et une productivité optimales tout en prenant peu de place. Profitez d'une modularité exceptionnelle avec des équipements adaptés à toutes les cuisines professionnelles.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cinq plaques rondes indépendantes Ø 180 mm, réglage six positions par foyer
- Carrosserie et top en acier inox AISI 304 résistant à l'usage intensif
- Plaques en fonte à montée en température rapide, bord d'étanchéité inox
- Porte de four isolée double paroi, charnières à ressort et poignée inox
- 5 plaques indépendantes , Ø 180 mm (5x 2 kw).
- Top supérieur "embouti" pour une sécurité accrue.
- Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables.
- Isolation thermique de l'enceinte du four et de la porte à double paroi.
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox.
- Plaques en fonte avec un bord d'étanchéité en acier inox.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | E60/5PFV9-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 13 kW |
| Alimentation | 400-230 V triphasé + neutre, 60 Hz |
| Température | 50 à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304, top embouti |
| Four | Électrique à convection, GN 1/1, 3 kW |
| Type | Fourneau sur four gaz |
| Norme | CE |
| Pieds | Réglables en inox |
| Plaques | 5 plaques indépendantes rondes Ø 180 mm |
| Porte du four | Charnières à ressort, poignée inox |
| Type de cuisson | Convection |
| Nombre de plaques | 5 |
| Dimensions du four | 530 × 340 × h325 mm |
| Puissance des plaques | 5 x 2 kW |
| Dimensions (L x P x H) | 900 x 600 x 850/970 mm |
| Dimensions (P × L × H) | 600 × 900 × 850/970 mm |
| Régulation des plaques | Commutateur à 6 positions |
| Plaques indépendantes | 5 |
| Diamètre des plaques | 180 mm |
| Four électrique à convection | 3 kW |
| Piètement | réglables en inox |
| Isolation thermique | double parois |
| Type de porte | charnières à ressort |
| Poignée | inox |
| Bord d'étanchéité | acier inox |
| Régulation de la puissance | commutateur à 6 positions |
| Type de chauffage | 3 résistances circulaires en inox |
| Interrupteur | ON/OFF |
| Température du four | 50 à 300 °C |
| Grille four | 1 |
| Conformité | CE |
| Dimensions (L × P × H) | 900 × 600 × 850/970 mm |
| Poids net | 79 kg |
| Volume | 0.65 m³ |
| Gamme | Fourneaux / Four convection |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 530 × 340 × h325 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 13 kW sous 400-230 V triphasé + neutre, 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/5PFV9-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E60/5PFV9-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.