Fourneau gaz 4 feux - four élec convection GN 1/1 - Diamond
Fourneau gaz 4 feux - four élec convection GN 1/1 - Diamond
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Fourneau gaz 4 feux - four élec convection GN 1/1 - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une puissance de 14800 kW.
Découvrez le fourneau gaz 4 feux Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce fourneau est conçu pour offrir une performance exceptionnelle grâce à ses brûleurs puissants, avec 2 brûleurs de 3, 6 kW et 2 de 5 kW, parfaits pour une cuisson rapide et efficace.
Le four électrique à convection GN 1/1 (3, 96 kW) est idéal pour des résultats de cuisson uniformes. Ses dimensions compactes de 530 x 340 x 325 mm facilitent son intégration dans les cuisines professionnelles.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Table gaz à quatre brûleurs mixtes 3,6 et 5 kW à haut rendement
- Four électrique à convection GN 1/1 avec grille fournie
- Trois résistances circulaires inox et thermostat 100 à 300 °C
- Cuvette de récolte émaillée et régulation par vanne gaz
- Porte à double paroi isolée et charnières à ressort
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine collective, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | G65/4BFEV7 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 14800 kW |
| Alimentation | 400-230 V / 3N, 60 Hz |
| Température | 100 à 300 °C |
| Matière | Acier inox 18/10 AISI 304 |
| Four | Four électrique à convection GN 1/1, 3,96 kW |
| Type | Fourneau sur four électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Cuvette | Récolte liquide en acier émaillé |
| Brûleurs | 4 brûleurs (2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW) |
| Régulation gaz | Vanne gaz |
| Type d'énergie | Gaz (feux) + four électrique |
| kW (électrique) | 3.96 |
| Type de brûleurs | Fonte traitée, couronne en laiton à très haut rendement |
| Chauffage du four | 3 résistances circulaires en inox |
| Isolation du four | Porte à double paroi et charnières à ressort |
| Dimensions du four | 340 x 530 x 325 mm |
| Équipement du four | 1 grille fournie |
| Dimensions (l x p x h) | 700 x 650 x 850/950 mm |
| Dimensions totales (P × L × H) | 650 x 700 x 850/950 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 340 x 530 x 325 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14800 kW sous 400-230 V / 3N, 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 18/10 aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G65/4BFEV7 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G65/4BFEV7. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
