Fourneau wok 1 brûleur - Diamond
Fourneau wok 1 brûleur - Diamond
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Fourneau wok 1 brûleur - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une puissance de 21,44 kW.
Le Fourneau wok 1 brûleur Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration à la recherche de performance et de robustesse. Conçu pour répondre aux exigences des chefs, ce fourneau vous permettra de préparer des plats savoureux en un rien de temps.
Ce fourneau est équipé d'un brûleur en ligne type wok d'un diamètre de 290 mm, offrant une puissance impressionnante de 21.44 kW . Fabriqué en acier inoxydable, il garantit durabilité et facilité d'entretien, rendant votre cuisine non seulement fonctionnelle mais aussi élégante.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 1 brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21,44 kW) pour 18 435 kcal/h
- Évacuation latérale de l'eau avec bonde de surverse
- Vanne de commande dédiée, raccordement gaz 1/2"
- Tiroirs de récupération pour un entretien facile
- Fabrication en acier inox AISI 441, top inox AISI 304 (20/10ème)
- Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21.44 kW)
- Fabrication en acier inox AISI 441, top en inox AISI 304 (20/10ème)
- Raccordement gaz 1/2"
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine collective, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | CHINA/1S |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 21,44 kW |
| Matière | inox |
| Type | Fourneau gaz sur meuble |
| Commandes | 1 vanne de commande |
| Évacuation | Latérale avec bonde de surverse |
| Récupération | Tiroirs intégrés |
| Plan de cuisson | Embouti et étanche |
| Puissance totale | 18 435 kcal/h (gaz) |
| Raccordement gaz | 1/2" |
| Nombre de brûleurs | 1 feu en ligne type wok |
| Commandes pratiques | une vanne de commande par brûleur pour un contrôle précis. |
| Tiroirs de récupération | facilitent le nettoyage et l'entretien. |
| Évacuation latérale de l'eau | équipée d'une bonde de surverse pour une gestion optimale des liquides. |
| Plan de cuisson embouti et étanche | conçu pour canaliser l'eau et assurer un refroidissement efficace. |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 630 × 600 × 760 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 630 × 600 × 760 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 21,44 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CHINA/1S si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence CHINA/1S. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence CHINA/1S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
