Friteuse électrique 10 litres à encastrer - Diamond
Friteuse électrique 10 litres à encastrer - Diamond
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Friteuse électrique 10 litres à encastrer - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. À noter : une capacité de 10 L et une puissance de 7,5 kW.
Découvrez la Friteuse électrique 10 litres à encastrer Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour s'intégrer parfaitement dans vos agencements, cette friteuse offre une performance et une robustesse inégalées.
Faites le choix de la flexibilité et de la performance avec notre gamme de cuisson encastrable "drop in cooking". Idéale pour répondre aux exigences des professionnels, cette friteuse est la solution qu'il vous faut pour toutes vos créations culinaires.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve de 10 litres à encastrer, gamme drop in cooking flexible
- Découpe 585 x 385 mm et boîtier de commandes livré séparément
- Couvercle inox et grille de rétention pour protéger l'huile
- Robinet de vidange à bille pour un entretien pratique
- Régulation de 100 à 180 °C par thermostat avec lampe témoin
- Boîtier des commandes livré séparément
- Zone froide et robinet de vidange (à bille) placé en dessous de l'appareil
- Grille en fil d'acier chromé à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés
- Couvercle en acier inox pour une meilleure durabilité
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | EDI/F104-230V/3 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 10 L |
| Puissance | 7,5 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz |
| Température | 100 °C à 180 °C par thermostat avec lampe témoin |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | 245x365xh210 mm, capacité min. 9 l, max. 10 l |
| Type | Friteuse à poser électrique |
| Panier | 220x300xh110 mm |
| Vidange | Robinet de vidange à bille sous l'appareil |
| Équipements | Zone froide, couvercle inox, grille en fil d'acier chromé |
| Installation | À encastrer (drop in cooking), boîtier de commandes livré séparément |
| Nombre de cuves | 1 |
| Capacité d'huile | 9 à 10 litres |
| Type de chauffage | Résistances blindées en acier inox immergées |
| Dimensions (l x p) | 400 x 600 mm |
| Découpe pour encastrement | 385x585 mm |
| Dimensions hors tout (P × L) | 600 × 400 mm |
| Découpe d'encastrement (P × L) | 585 × 385 mm |
| Dimensions du panier (P × L × H) | 300 × 220 × 110 mm |
| Dimensions de la cuve (P × L × H) | 365 × 245 × 210 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 600 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 180 °C par thermostat avec lampe témoin, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 10 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence EDI/F104-230V/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.