Friteuse électrique- 16 litres -inox - Diamond

Friteuse électrique- 16 litres -inox - Diamond

Cet appareil apporte à une brigade en plein service la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une capacité de 16 L et une puissance de 9 kW.

Découvrez la Friteuse électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité d'huile allant de 14 à 16 litres, elle est l'outil idéal pour préparer des beignets, des muffins ou des chips en un rien de temps.

Cette friteuse robuste est dotée d'une cuve en inox AISI 304 avec une zone froide pour une cuisson optimale et un robinet de vidange pratique. Vous pouvez facilement réguler la température de 50°C à 190°C, vous permettant ainsi de maîtriser la cuisson de vos plats.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Régulation de la température de 50 à 190 °C
• Panier 475 x 245 x h80 mm à deux poignées athermiques
• Robinet de vidange pour un entretien facilité
• Châssis en acier inox, durable et hygiénique
• Livrée avec un panier de 475x245xh80 mm , équipé de deux poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
• Châssis en acier inox, garantissant durabilité et résistance.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une brigade en plein service, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 475 × 245 × H80 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2 × 400 V / 3N, 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50°C à 190°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 16 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence F16E/D-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.