Friteuse électrique 2 cuves 13 litres - armoire - Diamond

Friteuse électrique 2 cuves 13 litres - armoire - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. On retient une capacité de 13 L et une puissance de 18 kW.

Découvrez la friteuse électrique 2 cuves 13 litres Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette friteuse allie robustesse et efficacité.

Équipée d'une cuve en acier inox AISI 304, notre friteuse garantit une hygiène irréprochable grâce à ses coins et angles arrondis facilitant le nettoyage. Profitez d'une régulation précise de la température allant de 100° à 190°c grâce à son thermostat intégré.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de 13 litres pour dédoubler les cuissons
• Zone froide qui prolonge la durée de vie de l'huile
• Couvercles inox et bac de décantation avec filtre fournis
• Régulation de 100 °C à 190 °C par résistances blindées
• Agencement back to back pour optimiser l'espace de travail
• Zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile.
• Robinet de vidange pratique pour un entretien facile.
• Design ergonomique permettant un accès aisé aux composants pour maintenance.
• Possibilité d'agencement "back to back" pour un espace de travail optimisé.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine professionnelle organisée, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 280x340xh230 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 13 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E7/F26A7. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.