Friteuse électrique 2 cuves 15 lt en -y- meuble - Diamond

Friteuse électrique 2 cuves 15 lt en -y- meuble - Diamond

Cet appareil apporte à un atelier de production alimentaire la constance de résultat qu'exige un service professionnel. On retient une puissance de 20 kW.

Découvrez la Friteuse électrique 2 cuves 15 lt en meuble Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à ses caractéristiques performantes et innovantes, cet appareil vous permet de cuire vos aliments de manière optimale.

Avantage: Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve pour une cuisson uniforme.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de 15 litres embouties en "Y" à angles arrondis
• Éléments de chauffe hors cuve pour une cuisson uniforme
• Étanchéité renforcée IPX5 et zones de débordement
• Bacs de décantation et robinets de vidange à bille de série
• Couvercles inox et pieds réglables en inox
• Puissance de 20 kW, régulation de 105°C à 185°C
• Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis et zone froide
• Robinet de vidange à bille et bac pour décantation de l'huile
• Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve
• Régulation de la température de 105°C à 185°C avec thermostat de sécurité
• Appareils construits dans le respect des normes CE en vigueur

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 380 × 240 × H505 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 20 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 105°C à 185°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 13 à 15 litres par cuve. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E22/F30A8-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.